Электрокоптильня "ЭЛЕКТРОЧУДО" горячего копчения в Соликамске

Как работает? Номинальная мощность, при которой работает универсальная электрическая коптильня, равна 700 Вт.

Копчение производится традиционно — на щепе. В коптильне предусмотрено два уровня решеток и поддон для стекания жира. Коптильня оснащена мощным ТЭНом, который защищен от попадания жира. Процесс приготовления не отнимает много сил и времени. Время копчения – от 25 минут.

Как использовать? При эксплуатации универсальной коптильни в режиме электронагрева следует придерживаться мер предосторожности. К примеру, температура в помещении, где находится и работает электрическая коптильня не должна превышать 35 градусов и быть не ниже 1 градуса. Кроме этого, среда в данном помещении должна быть невзрывоопасной. Если же вы пользуетесь коптильней без блока нагрева, то есть используете нагрев от дров или углей, тогда ограничения при работе на свежем воздухе полностью отсутствуют. Все контактные поверхности (лотки, верхняя крышка) изготовлены из металла.

Особенности и преимущества:

• Сделана из металла;
• Занимает немного места;
• Время копчения от 25 мин;
• Работа от сети - 220-240 В